Заголовок: | Биохимия |
Категории: | Мультимедийные учебники |
BookID: | 111 |
Авторы: | Касымова М.К., Туркеева Э. |
ISBN-10(13): | 0 |
Дата публикации: | 2015 |
Количество страниц: | 0 |
Язык: | Русский |
Цена: | 0.00 |
Оценка: | |
Изображение: | |
Описание: |
5В072700-Технология продовольственных продуктов В учебном пособии представлены основной химический состав организмов, продуктов питания и определение их взаимосвязь и включает все необходимые сведения по выполнению тем лабораторных занятий курса. |