Учебное пособие предназначено для докторантов, магистрантов, студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям:, 5В072100 - «Химическая технология органических веществ», 390640 -«Химическая технология нефти, газа и угля» и может быть полезна специалистам, работающим в нефтегазовой отрасли. В учебном пособии рассмотрены вопросы технологии подготовки и производства нефтяных масел. Особое внимание уделено современным процессам производства нефтяных масел: депарафинизации, деасфальтизации, селективной очистке, очистке адсорбентами, гидрогенизационным процессам.